智慧_运动_福祉 (28/04/2024)

蛋白质
蛋白质与多糖和核酸（DNA和RNA）一起，是生物体代谢中最重要的生物聚合物。天然蛋白质由串联的氨基酸组成。氨基酸的通式是R-CH（NH2）-COOH。
Gnostotheca 6660