w 17 04 2024
Thee en/of koffie gezonder dan water?
2
De kans op een hartaanval maar ook op jicht is duidelijk verminderd bij wie 3 à 4 kopjes thee of koffie drinkt per dag. Statistisch is het effect van cafeïne op verlaging van kanker minder duidelijk maar toch niet te verwaarlozen. Andere gezondheidsvoordelen zijn de bescherming tegen tandsteen, beenderversterking, enz. Dit is een bevestiging van de reeds in vele onderzoeken gemaakte vaststelling dat de flavonoïden sterk aanwezig zijn o.a. in thee en koffie en veel belangrijke antioxidanten bevatten. Toch dient men in het oog te houden dat de hoeveelheid vocht die men nodig heeft 1,5 à 2 liter is. Koffie of thee (4 tassen per dag idealiter) kan toch slechts een klein gedeelte hiervan leveren.
(Dr. Ruxton, Kings College London, Journal of Clinical Nutrition).
Gnostotheca 2440 contact mini